Wild geboren, heißt nicht ungezähmt. Doch selbst gezähmt, wild geboren bleibt er. Und wird es bleiben, auch wenn nur als ewig unerfülltes Versprechen. Der Ausbruch ist immer wieder durch einen vorgeblichen Kompromiss zurückgedrängt. Naja, immer noch besser, als sich zu ergeben. Die Grenzen ausloten und den Raum einnehmen zwischen den kleinlichen Restriktionen. Wild wird subtil, lächelt überlegen. Die Freiheit kosten, ohne sie auszuleben. Ok, Selbsttäuschung ist immer ein gangbarer Ausweg. Als er die Leiter wegwarf, niemand es merkte, begann er auf dem Seil über ihren Köpfen zu tanzen. Um Gottes Willen, nicht verkosten diesen Wein, sondern trinken. Aus der Flasche trinken bis zum letzten Tropfen und dann eine nächste entkorken. Atlas hat mit keinem angestoßen, nur getrunken, damit die Welt nicht einstürzte.
"Wild Geboren (Born wild), a Chasselas with one whole year of carbonic maceration and four years in larch pine barrels, bottled unfiltered, just blew my mind. This wine feels like a walk in the forest on a sunny autumn day, you get the pine needles smell, the freshness and the energy of the trees and that vibrant ray of the sun on your cold shins." - The WineStache